| Harga satuan: | 3~5 USD |
|---|---|
| Jenis pembayaran: | L/C,D/P,D/A,T/T,MoneyGram |
| Min. Memesan: | 1 Kilogram |
CAS No.: 585-88-6
Other Names: Malbit ;maltimr ;maltisorb
MF: C12h24o11, C12h24o11
EINECS No.: /
FEMA No.: /
Type: Sweeteners
Brand Name: Ahualyn
Model Number: Maltitol Powder
Appearance: White Crystal Powder
Grade: Food Garde
Shelf Life: 2 Years Proper Storage
Specification: 98% Purity
Sample: Availiable
Key Word: Maltitol Sorbitol
Storage: Dry Cool Place
Test Method: Hplc
Place Of Origin: Shaanxi, China
Kemasan: Berdasarkan Klien
Dukungan tentang: 10000 Kilogram/Kilograms per Month
Pelabuhan: Main Port China
Jenis pembayaran: L/C,D/P,D/A,T/T,MoneyGram
Apa itu Maltitol?
Maltitol adalah sejenis karbohidrat yang disebut gula alkohol, atau poliol. Aditif makanan Maltitol mengandung setengah kalori sebanyak gula dan 90% manis. Ini adalah jenis baru pemanis fungsional, yang telah banyak digunakan dalam industri aditif makanan karena rendah kalori, non-karies, gangguan pencernaan, penyerapan kalsium dan karakteristik fisiologis lainnya. Itu terbuat dari pati jagung berkualitas tinggi dengan teknologi pencairan enzimatik, sakarifikasi, hidrogenasi dan pemurnian. Maltitol mudah larut dalam air dan memiliki rasa manis yang ringan, tanpa iritasi.
Spesifikasi
|
Product Name:
|
Maltitol
|
|
CAS NO:
|
585-88-6
|
|
Standard:
|
GB28307-2012
|
|
Specification:
|
98% min
|
|
Appearance:
|
White crystalline powder
|
|
Molecular formula:
|
C12H24O11
|
|
Molecular weight:
|
344.21
|
|
Package:
|
packed in the 25kg net kraft paper bags
|
Keuntungan
● Maltitol tidak mudah digunakan oleh jamur, ragi dan bakteri asam laktat, dapat mencegah karies gigi.
● Maltitol adalah pemanis berenergi rendah yang baik.
● Ketika maltitol tertelan oleh tubuh manusia, gula darah tidak akan naik dengan cepat dan tidak merangsang sekresi insulin.
● Maltitol memiliki stabilitas emulsi dan dapat digunakan sebagai pengganti lemak untuk menghasilkan makanan rendah kalori dengan rasa yang sama.
● Maltitol memiliki higroskopisitas yang signifikan, yang dapat digunakan sebagai humektan untuk berbagai makanan atau untuk mencegah kristalisasi sukrosa.
● Peran Maltitol dalam diet tidak hanya rendah kalori, tetapi juga menghambat penyimpanan lemak dalam tubuh saat dimakan bersama makanan tinggi lemak.
Area Aplikasi
1. Diterapkan dalam makanan fungsional Maltitol hampir tidak terurai di dalam tubuh, sehingga dapat digunakan sebagai bahan makanan bagi penderita diabetes dan penderita obesitas. Maltitol memiliki fluiditas yang baik dan mampu bentuk kompresi, dan cocok untuk pengolahan tablet, digunakan sebagai eksipien untuk produk tablet karena keseragaman pencampuran yang baik dengan bahan baku lainnya.
2. Digunakan untuk produksi permen dan cokelat Maltitol dapat digunakan untuk membuat semua jenis permen, termasuk marshmallow, permen keras, permen lunak transparan, dll.
3. Diterapkan pada minuman sari Maltitol memiliki kekentalan tertentu dan sulit difermentasi, sehingga pada saat dibuat minuman, maltitol dapat membuat minuman terasa penuh dan melumasi.
4. Diterapkan dalam makanan beku Maltitol digunakan dalam es krim untuk membuat produk menjadi halus, kental, manis dan enak, dan memperpanjang umur simpannya.
Kategori Produk : Aditif makanan > Pemanis
Handphone Website Indeks.
Peta Situs 
Daftar ke newsletter kami:
Dapatkan update, diskon, Spesial
Penawaran dan hadiah besar!
Ms. Alice
Keranjang permintaan (
Scan untuk mengunjungi